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滅菌機(jī)如何合理計算滅菌時間

發(fā)布日期:[2022-06-09] 點擊率:

滅菌機(jī)具有滅菌速度快、效果可靠、溫度高、穿透力強(qiáng)等優(yōu)點,使用不當(dāng),可導(dǎo)致滅菌的失敗。由滅菌機(jī)廠家?guī)覀兞私庖幌?a href="http://www.tcbc-tw.com/category15.htm" target="_blank" title="滅菌機(jī)">滅菌機(jī)如何合理計算滅菌時間。

滅菌機(jī).jpg

滅菌機(jī)滅菌時間包括:1、穿透時間,從鍋內(nèi)達(dá)到滅菌溫度開始計算時間,到鍋內(nèi)*難達(dá)到的部位也達(dá)到此溫度的時間;2、維持時間,即殺滅微生物所需時間,一般以殺滅嗜熱脂肪桿菌芽胞所需時間來表示;3、An全時間,為使滅菌得到確切保證所需增加的時間。一般為熱si亡時間的一半,其長短視消Du物品而定。對易導(dǎo)熱的金屬器材的滅菌,不需要An全時間。在滅菌時間內(nèi),要注意壓力表,及時間調(diào)節(jié)進(jìn)氣量,以保持在的壓力,維持到滅菌時間為止。在滅菌過程中,如有壓力、溫度下降,應(yīng)重新升溫升壓,重新計時。


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